Salát s řapíkatým celerem
Zdroj: redakce PROPRARODIČE
Suroviny:
3 stonky řapíkatého celeru
3 jablka
šťáva z citronu
naklíčené mungo fazolky (nemusí být)
Postup přípravy:
Řapíkatý celer i jablka omyjeme. Celer oškrábeme škrabkou. Vše nakrájíme na menší tenké kousky a umístíme do misky. Jablka ponecháme ve slupce. Přimícháme hrst naklíčeným mungo fazolek. Zakápneme pár kapkami citronu. Salát ochutnáme a případně osolíme. Dozdobíme například pár kousky vlašských ořechů.
Autor: redakce PROPRARODIČE