Bleskové šátečky z listového těsta
Náhlá návštěva? Žádný strach, s touto rychlovkou z kupovaného listového těsta zaujmete své hosty snadno a rychle.
Zdroj: Štěpánka Němcová
Suroviny:
1 balení listového těsta
1 kostka polotučného tvarohu
1 vejce (plus jedno na pomazání)
cukr moučka
šťáva z ½ citronu
čerstvé/mražené ovoce
Postup přípravy:
Rozřežeme listové těsto do čtverců, které poté naplníme tvarohem a ovocem. Kostku polotučného tvarohu promícháme s jedním vejcem, přidáme cukr podle chuti a šťávu z půlky citronu. Tvarohovou směs můžeme ozdobit čerstvým nebo mraženým ovocem, fantazii se meze nekladou.
Cípy čtverečků potřeme rozšlehaným vajíčkem a spojíme je. Hotové šátečky ještě jednou potřeme vajíčkem a vložíme do trouby předehřáté na 180 °C horkovzduch. Pečeme přibližně 15 minut, až šátečky získají krásnou zlatavou barvu.
Dobrou chuť!
Autor: Štěpánka Němcová
