Zdravé mlsání do skleničky

Zdravé mlsání ze skleničky

Potřebujeme:

-        malý hrnek jáhel

-        2,5 hrnku mléka (může být rostlinné)

-        2 zralé banány

-        hrst ořechů (vlašské, kešu)

-        6 malých jablek

-        sirup na doslazení (sladit můžeme čímkoliv)

-        větší špetka skořice

-        1 vanička tvarohu (může být řecký jogurt, smetánek)

-        kvalitní hořká čokoláda

Postup:

Jáhly budeme vařit jinak, než je uvedeno v návodu. Na množství-hrnek jáhel-budeme potřebovat 2,5 hrnku mléka. Vaříme je asi 20 minut, dokud se mléko téměř nevyvaří (pozor utíká). Jáhly při varu často mícháme a kontrolujeme. Následně je přiklopené necháme ještě 10minut odpočívat. Do vlažných jáhel přidáme rozmačkané banány a nasekané ořechy. Pár ořechů si necháme na ozdobu.

Dále si zpracujeme jablka, která si rozčtvrtíme a vyjmeme jádřince. Nastrouháme je na hrubém struhadle a lehce je podusíme. Bude stačit 5-10 minut. Hlídáme, aby se vyvařila voda, ale zároveň aby se jablka nepřipálila. Případně je lehce podlijeme. Přidáme skořici a sladidlo a odstavíme z plotny.

Připravíme si tvaroh, který si ochutíme.

A nyní už jen vrstvíme vychladlé náplně a tvaroh do skleniček. Nakonec nalijeme rozteklou čokoládu a zdobíme ořechy. Necháme v lednici zchladnout.

Vše si můžeme připravit den před oslavou či návštěvou. Toto mlsání je lehké, a přitom zasytí. Zároveň je možné si tento recept upravit dle vašich preferencí.